La Locanda Italia dispone di un locale trattoria intimo e tradizionale, con una capienza di 32 posti.
La gestione del ristorante a carattere familiare è specializzata nella preparazione dei piatti tipici della tradizione pugliese, secondo le ricette tradizionali della zona.
La specialità della casa è, tra l’altro, la carne di cavallo ed in particolare l’involtino che viene proposto in salsa piccante ed altre gustose varianti.
Considerata la limitata capienza, è gradita prenotazione.